Biscotti vegani con noci e pinoli
Devo ammettere che la pasticceria vegana per me è ancora un po’ misteriosa. Degli amici mi hanno però regalato il libro “Uno cookbook” e sfogliandolo ho scoperto questa ricetta che mi ha subito conquistato e che vi propongo leggermente modificata. Questi friabili biscotti al gusto di noci e uvetta sorprenderanno …