Fettine svizzere: una pausa piacevolissima fatta di biscotti alla frutta secca? Ecco le fettine svizzere: un concentrato di pistacchi, mandorle e nocciole, uniti ad una base dolce e friabile. Uno snack particolarmente adatto agli sportivi ma anche a chi non sa rinunciare ai buoni sapori. Buon appetito con le fettine …
Plumcake pistacchi e cioccolato: dal pistacchio al cioccolato, dalla Sicilia al Piemonte, dal verde al nero, dal neutro al dolce. Amo questa ricetta semplice perché racchiude la forza di sapori e di terre contrastanti. E perché posso servire questo plumcake, come goloso dessert dopo pasto -accompagnato da un vigoroso caffè- …
Meringhe con i pistacchi: la sensazionale dolcezza e fragranza della meringa bianca, abbinata al “tenace” sapore dei pistacchi di Bronte. Una ricetta dedicata agli estimatori di questo intramontabile dolce, che consiglio di gustare sorseggiando un caffè ristretto o un tè in purezza. Grado di difficoltà: semplice Tempo di preparazione: 30 …
Un dolce che sa di “cose fatte come una volta”, con la giustapposizione di ingredienti semplici ma dal sapore marcato e dalla indiscussa qualità. Una fragranza unica che nasce dalla farina di mais. E le sublimi note dei pistacchi di Bronte e delle mandorle, a completare questa dolce sinfonia Grado …
