Biancomangiare con crumble e pesche: ecco la mia rivisitazione del biancomangiare siciliano, associato alla croccantezza del crumble americano. Vaniglia, anice, mandorla e pesca si uniscono in una fresca sinfonia, per allietare i caldi pomeriggi estivi che verranno e per darvi la giusta, dolce carica. Non mi resta di lasciarvi gustare …
La friabilità della pasta brisée si sposa con la delicata dolcezza della crema frangipane e il gusto leggermente acidulo della pesca. Un incontro di sapori e consistenze per un dolce che saprà regalarvi momenti di autentico piacere. Buon appetito con la torta alle pesche e crema frangipane! Ingredienti per circa …
Per chi ama la frutta estiva come me, ecco una ricetta semplice e buona: la “tarte alle pesche”. Si tratta di una base di brisé aromatizzata con tè pu-erh alla frutta, che contiene pesche a spicchi. Il risultato è un dolce morbido e dalle note fresche, estive, solari. Buona preparazione …
Torta alle pesche. Un dolce per la bella stagione, ottimo anche da portare in spiaggia. Yogurt nell’impasto e pesche in superficie, per un break invitante. Grado di difficoltà: semplice Tempo di preparazione: 20minuti 40 minuti di cottura Ingredienti per circa 6 persone: gr 175 di burro morbido gr 165 di …
La parola d’ordine dell’estate è semplicità e abbinamenti freschi come in questo dolce dove al classico ciambellone, rivisto e alleggerito con la farina di riso, vengono accostate le pesche caramellate. Ingredienti per 6 persone: gr 40 farina tipo 0 gr 60 farina di riso gr 70 zucchero semolato gr 30 …
