Treccia alla sapa, albicocche e mandorle: una deliziosa treccia lievitata, arricchita dalle albicocche secche, dalle mandorle e dalla tradizionale sapa marchigiana, per rendere eccellente una merenda o un fine pasto. Scoprite il suo profumo e la sua irresistibile morbidezza. Buona pausa, con la treccia alla sapa, albicocche e mandorle! Ingredienti …
Fartons perché se penso a Valencia e alle sue ghiottonerie non posso non ricordarli: buonissimi panini dolci e leggeri da affogare in una freschissima horchata. Eccomi dunque a riproporre quest’irresistibile ricetta, con l’unico vincolo di dover sostituire l’horchata con il latte di mandorla (dal gusto simile), data la difficoltà di …
Brioches al cioccolato e arancia candita: un’eccellente alternativa ai dolci più classici per la mattina. Sono soffici, delicate e molto golose. E possono anche essere guarnite con cioccolato spalmabile o con marmellata agli agrumi. Prendete la giornata con il giusto ritmo e godetevi le brioches al cioccolato e arancia candita! …
La fragranza del pane si accompagna alla dolcezza dei fichi e delle noci in questa ricetta ottima per ogni momento della giornata. Il pane fichi e noci è per il palato una sorpresa da scoprire ad ogni morso; il sapore delle ricette antiche che ci fa tornare bambini. A colazione, …
La Foguasse monégasque: un dolce monegasco che la tradizione vuole sia portato in tavola e rotto con un pugno dal più anziano del gruppo, ci porta con sé aromi di vino, mandorla, anice e olio. Per un banchetto più “democratico” ho scelto di servirlo sotto forma di biscotti, da sgranocchiare insieme …
Le festosissime spirali di pasta fritta al profumo di agrumi, sono la risposta marchigiana alle più conosciute Castagnole di Carnevale. La fantasia dei più piccoli saprà interpretare gli Arancini –questo il loro nome- come delle irresistibili, dolcissime stelle filanti. Grado di difficoltà: Difficoltà media Tempo di preparazione: 30 minuti per …
Oggi vi propongo per la prima colazione delle morbidissime girelle alle prugne e uvetta. La ricetta è semplice e il risultato finale, nella sua semplicità, è veramente gustoso. Buon appetito a tutti! Ingredienti per circa 12 girelle: gr 250 di farina integrale gr 100 di latte intero tiepido gr …
Pochi giorni fa mi sono accorto, facendo la spesa, che le fette biscottate di quasi tutte le marche, tra gli ingredienti riportano i fantomatici “grassi non idrogenati” senza specificare però la loro origine. Allora mi sono detto: “perché non preparsi in casa questa meravigliosa invenzione per la prima colazione?”. Ecco quindi …
A tutti gli amici che amano la cucina vegana propongo un plum-cake con uvetta ottimo per la prima colazione, ma delizioso anche per un dopo pasto se accompagnato con della marmellata o della frutta caramellata. Ingredienti per 6/8 persone: gr 110 di farina manitoba gr 100 di farina …
Se il buongiorno si vede dal mattino, per la vostra colazione oggi vi propongo la ricetta di queste morbidissime brioche da gustare da sole o con un velo di marmellata. Questa dolce bontà non solo può rappresentare una golosa colazione, ma anche un ottimo spuntino contro il caldo, se farcito …
