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Tag: crema al cioccolato
 

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Tag: crema al cioccolato

Castagnole alle spezie scure, cioccolato e rum

Castagnole alle spezie scure, cioccolato e rum

Luigi 31 Gennaio 2018 Dolci per le festeLeave a comment

Castagnole alle spezie scure, cioccolato e rum: l’incontro tra il rum, il cioccolato fondente e le calde spezie scure come la cannella, la noce moscata e il cacao, dà origine a queste insolite, deliziose castagnole. Una buona e corretta frittura farà poi il resto. Prepariamoci per un “esotico” carnevale e… …

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Zuppa Inglese

Zuppa Inglese

Luigi 21 Novembre 2017 Creme e Dolci al cucchiaio / Crostate e Torte tradizionaliLeave a comment

Zuppa inglese: l’intramontabile classico che non ha bisogno di presentazioni. Il dessert giusto per ogni occasione. Chi non ricorda il proprio compleanno quando, ancora bambini, si aspettava la zuppa inglese della mamma? Qui la propongo con crema al cioccolato e alla nocciola, per conferirgli un carattere più marcato e originale. …

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Crostata cioccolato e arancia

Crostata cioccolato e arancia

Luigi 30 Dicembre 2016 Crostate e Torte tradizionali / Dolci per le festeLeave a comment

Con la crostata cioccolato e arancia possiamo celebrare il Natale ma anche la fine e l’inizio dell’anno. Gli ingredienti da utilizzare sono quelli che ci immergono nelle festività: cioccolato, arancia e burro. Un concentrato di bontà sotto forma di bosco innevato e fatato, per la gioia dei bambini di ogni …

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Tutte le foto sono di Daniele Canonici.
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