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Una ricetta semplice per dei morbidi dolcetti da gustare a colazione o come golosi snack giornalieri accompagnati da un fumante caffè d’orzo. Questi quadrotti morbidi alle due farine nascono dall’incontro tra la ricetta tradizionale dei biscotti all’ammoniaca con il gusto deciso della farina di grano saraceno e il sapore aromatico …