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Categoria: Dolci per le feste

Scroccafusi al forno

Luigi 4 Marzo 2019 Biscotti Dolci e Salati / Dolci per le festeLeave a comment
Scroccafusi al forno
Foto Daniele Canonici

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Pere caramellate e spuma di castagne

Pere caramellate e spuma di castagne

Luigi 18 Dicembre 2018 Creme e Dolci al cucchiaio / Dolci per le festeLeave a comment

Pere caramellate e spuma di castagne: il Natale ha anche il sapore delle castagne, qui declinato in forma di mousse, ad accompagnare delle deliziose e dolcissime pere caramellate con il rosmarino. La meraviglia delle Feste è anche la possibilità di concedersi differenti note di dolce, per sorprendere noi e i …

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Mandorle pralinate omaggio a Spontini

Mandorle pralinate omaggio a Spontini

Luigi 29 Maggio 2018 Biscotti Dolci e Salati / Dolci per le festeLeave a comment

  Mandorle pralinate omaggio a Spontini: in occasione di un evento che si è tenuto a Maiolati Spontini e che ha visto la visita della casa di Gaspare Spontini attraverso un percorso alla scoperta della sua musica e dei sapori che hanno accompagnato la sua vita e quella di sua …

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Sbrisolona di Pasqua

Sbrisolona di Pasqua

Luigi 27 Marzo 2018 Crostate e Torte tradizionali / Dolci per le festeLeave a comment

Sbrisolona di Pasqua: una sbrisolona dal cuore morbido di ricotta e limone, con una spolverata di mandorle e amaretti, per festeggiare al meglio la Pasqua. Un goloso pensiero per rendere felici i tuoi cari. Auguri e buon appetito, con la sbrisolona di Pasqua! Ingredienti per circa 8 persone: Sbrisolona: gr …

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Cupcakes rosé alla barbabietola

Cupcakes rosé alla barbabietola

Luigi 11 Febbraio 2018 Biscotti Dolci e Salati / Dolci per le festeLeave a comment

Cupcakes rosé alla barbabietola; che abbiate o meno un partner da stupire e da coccolare, non precludetevi la possibilità di provare questi buonissimi cupcakes, arricchiti da un delicatissimo frosting alla crema di formaggio, panna e vaniglia. Una vera delizia per San Valentino e per tutti i giorni dell’anno. Buon appetito …

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Bomboloni alla crema

Bomboloni alla crema

Luigi 6 Febbraio 2018 Biscotti Dolci e Salati / Creme e Dolci al cucchiaio / Dolci per le festeLeave a comment

Chi può resistere a dei soffici bomboloni alla crema? Un dolce validissimo tutto l’anno, ma indispensabile per rendere il carnevale goloso e indimenticabile. Buon appetito con i bomboloni alla crema! Grado di difficoltà: difficoltà media Tempo di preparazione: 45 ora 2 ore di lievitazione 30 minuti Ingredienti per circa 12 …

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Castagnole alle spezie scure, cioccolato e rum

Castagnole alle spezie scure, cioccolato e rum

Luigi 31 Gennaio 2018 Dolci per le festeLeave a comment

Castagnole alle spezie scure, cioccolato e rum: l’incontro tra il rum, il cioccolato fondente e le calde spezie scure come la cannella, la noce moscata e il cacao, dà origine a queste insolite, deliziose castagnole. Una buona e corretta frittura farà poi il resto. Prepariamoci per un “esotico” carnevale e… …

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Bianconiglio Carrot Cake

Bianconiglio Carrot Cake

Luigi 23 Gennaio 2018 Crostate e Torte tradizionali / Dolci per le festeLeave a comment

Per stupire i più piccoli e non solo, ecco la Bianconiglio carrot cake, una squisita torta a base di carote, nocciole e crema di formaggio. Entra in un magico mondo di dolcezza e di colore e buon appetito con la Bianconiglio carrot cake! Grado di difficoltà: media Tempo di preparazione: …

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Affogato all’arancia come un babà

Affogato all’arancia come un babà

Luigi 9 Gennaio 2018 Crostate e Torte tradizionali / Dolci per le festeLeave a comment

Affogato all’arancia come un babà: ecco dei deliziosi e morbidi dolcetti, affogati all’arancia e serviti con del cioccolato fondente. Ora sapete come prendere gli ospiti per la gola… Buon appetito con l’affogato all’arancia! Grado di difficoltà: media Tempo di preparazione: 30 minuti 2 ore di riposo 25 minuti per la …

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Mousse al mandarino

Mousse al mandarino

Luigi 21 Dicembre 2017 Creme e Dolci al cucchiaio / Dolci per le festeLeave a comment

Mousse al mandarino: ecco un modo goloso e originale per sorprendere durante le feste natalizie, bambini e meno bambini: servite la dolce e spumosa mousse al mandarino e anice, dentro ai frutti stessi e cospargete con delle schegge di croccante. Il Natale è servito! Buone Feste con la mousse al …

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Tutte le foto sono di Daniele Canonici.
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