
Scroccafusi al forno

Biscotti all’olio e cioccolato. Questa ricetta presa dalla rivista “La Cucina Italiana” e leggermente modificata per aggiungere un leggero aroma di arancia, vi faranno scoprire dei biscotti fragranti e dal sapore deciso che al carattere dell’olio extravergine d’oliva accosta la dolcezza della cioccolata. Iniziate bene la giornata con i biscotti …
Mandorle pralinate omaggio a Spontini: in occasione di un evento che si è tenuto a Maiolati Spontini e che ha visto la visita della casa di Gaspare Spontini attraverso un percorso alla scoperta della sua musica e dei sapori che hanno accompagnato la sua vita e quella di sua …
Cupcakes rosé alla barbabietola; che abbiate o meno un partner da stupire e da coccolare, non precludetevi la possibilità di provare questi buonissimi cupcakes, arricchiti da un delicatissimo frosting alla crema di formaggio, panna e vaniglia. Una vera delizia per San Valentino e per tutti i giorni dell’anno. Buon appetito …
Chi può resistere a dei soffici bomboloni alla crema? Un dolce validissimo tutto l’anno, ma indispensabile per rendere il carnevale goloso e indimenticabile. Buon appetito con i bomboloni alla crema! Grado di difficoltà: difficoltà media Tempo di preparazione: 45 ora 2 ore di lievitazione 30 minuti Ingredienti per circa 12 …
Per la festa più inquietante dell’anno sorprendi i tuoi amici e bambini con i biscotti “Dita della strega”, un classico di Halloween che qui propongo con l’aggiunta di liquore Amaretto. Buon Halloween con i biscotti “Dita di strega”! Grado di difficoltà: semplice Tempo di preparazione: 45 minuti 30 minuti riposo …
I biscotti al cacao e semi di zucca sono l’ideale per chi ama i frollini croccanti e per chi desidera celebrare l’inizio dell’autunno nel migliore dei modi. Sono ottimi per la prima colazione, ma anche per uno snack goloso e un po’ fuori dagli schemi. Buon appetito con i biscotti …
Muffin alle more e semi di chia: sul finire dell’estate la natura ci regala delle ottime more, che sono alla base di questi deliziosi muffin. Ad esaltare la croccantezza dei semini di questi piccoli frutti e come integrazione di vitamine e sali minerali, ho aggiunto dei semi di chia. Preparatevi …
Mignon tè matcha e fragola: piccole porzioni di una dolce prelibatezza che unisce il dolce delle fragole al sapore deciso del tè macha. Gustati con un bicchiere di tè freddo aromatico, sono l’ideale per una pausa golosa. Buon appetito con i mignon tè matcha e fragola! Ingredienti per 4 persone: …
Per la Pasqua non potevano mancare i Picù: i ravioloni dolci ripieni di ricotta, limone e rum, tipici della tradizione maceratese. Sono gustosissimi da mordere accompagnati da un buon passito. Buon appetito e buona Pasqua con i Picù maceratesi! Ingredienti per circa 22 Picù: Sfoglia: nr 3 tuorli gr 80 …