Torta crema e fragole: con la scusa di mangiare un buon dolce, qualcosa da festeggiare si trova sempre. Ebbene, ecco la bella stagione e quindi salutiamola con un dessert alle fragole, crema e farina di mandorle. Tutti ingredienti che, a mio avviso, ben rappresentano l’incanto del risveglio della natura. Buon …
Torta amarena e crema di ricotta: tutta la morbidezza della pasta biscotto, che fa da base ad una crema soffice alla ricotta, unita alla dolcezza delle amarene. Ecco un dessert per i momenti speciali e per la gioia di ogni invitato. Buon appetito con la torta alle amarene e crema …
Per la Pasqua non potevano mancare i Picù: i ravioloni dolci ripieni di ricotta, limone e rum, tipici della tradizione maceratese. Sono gustosissimi da mordere accompagnati da un buon passito. Buon appetito e buona Pasqua con i Picù maceratesi! Ingredienti per circa 22 Picù: Sfoglia: nr 3 tuorli gr 80 …
Fettine svizzere: una pausa piacevolissima fatta di biscotti alla frutta secca? Ecco le fettine svizzere: un concentrato di pistacchi, mandorle e nocciole, uniti ad una base dolce e friabile. Uno snack particolarmente adatto agli sportivi ma anche a chi non sa rinunciare ai buoni sapori. Buon appetito con le fettine …
Muffin al mais, yogurt e mele: per una sana colazione ecco i muffin al mais, yogurt e mele. Squisiti dolcetti senza burro né olio, che sapranno conquistare anche i palati più difficili e gli sportivi. Buon appetito con i muffin al mais, yogurt e mele! Ingredienti per circa 6 muffin: …
Margherite ripiene di ricotta, cioccolato e limone: con il Carnevale si avvicina anche la primavera e per celebrare questi due bellissimi eventi, ho preparato dei ravioli-margherite, ripieni di ricotta, limone e gocce di cioccolato. Con questi dolcetti fragranti e dal cuore irresistibilmente morbido e dolce, anche gli adulti torneranno bambini. …
Frittelle di mele anice e cannella: il Carnevale porta con sé l’odore del fritto e dello zucchero a velo. E tra i dolci che ben rappresentano questa festa, anche se adatti a qualsiasi evento, ci sono le frittelle di mele: un cuore tenero di renetta e anice, che vive nell’abbraccio …
Galette des rois au chocolat: come da migliore tradizione francese, ecco un dolce di pasta sfoglia, con un cuore di mandorla e cioccolato. Potrete gustare tutta la friabilità di un dessert adatto alle feste, ma anche per uno spuntino insolito ed originale. Buon appetito con la galette des rois au …
Torta noci e cioccolato: se cercate una torta priva di farina e dal deciso gusto di cioccolato fondente e noci, ecco la ricetta che fa per voi. Un dolce morbido e golosissimo, da gustare da solo o con una buona tazza di cioccolata calda. Buon appetito con la torta alle …
